2011年12月1日开始实施酱香型白酒国家标准是那三家酒企?
中国贵州茅台酒厂有限责任公司 、四川郎酒集团有限责任公司 、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司 、山东青州云门酒业(集团)有限公司 。 《酱香型白酒》是2011年12月1日实施的一项中国国家标准。 中文名 酱香型白酒 实施时间 2011年12月1日 国家标准《酱香型白酒》 由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行 ,主管部门为中国轻工业联合会。
酱酒国标和地方标准的区别?
区别:地方标准更高、更具特色。 酱酒国标国家强制执行标准是制酒、酿酒必须的,也是基础的一类标准。 正规白酒厂商一般不会特别标明强制执行的标准,所列出的标准均是高于国家强制执行标准,且能够突出该酒特色的地方标准。
酱香酒执行标准gbt是多少?
1 酱香酒执行标准 GBT 为 13533-2011。 2 这个标准是由中国国家质量监督检验检疫总局于 2011 年发布的,规定了酱香酒的定义、分类、要求、检验方法、标志、包装、储存和出口等方面的内容,旨在保障酱香酒的质量和安全。 3 另外,酱香酒也有其他的一些国家标准和行业标准,但是 GBT 13533-2011 是目前较为常见且权威的标准。
酱香型酒执行标准?
酱酒的执行标准是GB/T26760。 此国家标准最新版本于2011年开始执行,是国家的推荐使用标准。看到这串数字基本就可以判定此酒是纯粮食固态酿造的好酒。当然,市面上绝大多数采用国家统一标准,也就是GB开头的标准,但也有少数企业采用的是地方标准或是企业标志性产品标准,比如:飞天茅台酒,采用的就是GB/T 18356。
目前酱香型白酒的执行标准是什么标准?
酱酒的执行标准是GB/T26760 此国家标准最新版本于2011年开始执行,是国家的推荐使用标准。看到这串数字基本就可以判定此酒是纯粮食固态酿造的好酒。当然,市面上绝大多数采用国家统一标准,也就是GB开头的标准,但也有少数企业采用的是地方标准或是企业标志性产品标准,比如:飞天茅台酒,采用的就是GB/T 18356。
酱香酒生产标准?
由国家酒类质检中心、贵州产品质检院、茅台、郎酒和习酒共同起草的酱香型白酒国家标准——GB/T 26760-2011在2011年12月一日正式施行。2011年以前,酱香型白酒是没有统一的行业标准的,在那之前的酱香型白酒以贵州茅台酒及其系列酒、四川郎酒和贵州习酒三大酱香型白酒企业为主,他们各有各的生产标准。 比如茅台王子酒为Q/MTJ02.30-2004、郎酒为Q/20505082-9.01-2003(酱香型郎酒)、习酒为Q/XJ1-2004,三家酱香型白酒的标准均不一样,这对于消费者来说就是一串编号,很少人知道那意味着什么,这也导致酱香型白酒整个行业都有些混乱。
酱香型白酒国家标准代码是多少?
GB/T 26760-2011 酱香型白酒【标准编号】 GB/T 26760-2011【标准名称】 酱香型白酒【英文名称】 Jiang-flavour Chinese spirits【出版单位】 中国标准出版社【中标分类】 X 食品 > X60/69 食品发酵、酿造 > X61 蒸馏酒【ICS 分类】 67.160.10【代替标准】 【发布部门】 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会【归口单位】 全国白酒标准化技术委员会【起 草 人】 季克良、冯永渝、田志强、寻思颖、蒋英丽、王莉、钟方达、汪地强、孟望霓、刘宇驰、粟周伟、张倩、杨国先、肖阳【起草单位】 国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司【发布日期】 2011年7月20日【实施日期】 2011年12月1日【出版日期】 2011年10月
酱香型白酒执行号是多少?
酱香型白酒执行号是GB/T26760—2011 。该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。
酱香型白酒执行标准?
 gb/t26760-2011 酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。这是中国酱香型白酒首份国家标准。 酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
酱香型白酒执行标准?
“GB/T26760”,这是酱香型白酒的执行标准,其中GB是“国家标准”拼音首字母的简拼,“T”则代表“推荐标准”,标准号是26760。这串由数字、字母组合成的标准号规定了酱香型白酒的生产原料、工艺、包装、运输以及检验规则等多方面。
酱香型白酒执行标准?
据了解,市场上大多数酱香型白酒执行的标准为GB/T 26760,比较特殊的是茅台旗下酱香酒使用了另一个标准——GB/T 18356,虽然同属国家推荐执行标准,但它是专属于茅台酒的地理标志独家标准。
酱香白酒执行标准?
酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011。 酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式发布,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。 酱香型白酒国家标准中明确要求,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成。 酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。